استاندارد ایزو ویژه صنعت کشت و تولید چای

این مقاله به صورت اختصاصی توسط تیم فنی ایزوسیستم آماده شده است، هرگونه بهره برداری بدون ذکر نام و آدرس منبع شرعا و قانونا ممنوع می باشد.
چای دومین نوشیدنی پرمصرف در جهان است و با تأثیرات گسترده و ریشهدار فرهنگی و اقتصادی، منبع اصلی درآمد محسوب میشود و دارای بسیاری از ویژگیهای تقویتکننده سلامتی مانند تسهیل کاهش وزن و کاهش استرس است.
موضوع روز جهانی چای امسال “بهودپذیری، پایداری و سلامت” است که به منظور افزایش آگاهی از نقش مهمی که چای در اقتصادهای درحال رشد بازی میکند و بسیاری از مزایای آن برای سلامتی کاربرد دارد.
ایزو بیش از ۳۰ استاندارد اختصاص داده شده به چای دارد که از طریق ایجاد حداقل سطح کیفیت و هماهنگی سنجش محتویات و مواد، به تسهیل این امر کمک می کند و شامل استانداردهای تعیین کافئین یا پلی فنولها، تعاریف چای های مختلف مانند سبز، سیاه یا سفید و روش های نمونهبرداری با سایر استانداردهای در دست تدوین برای چای اولانگ و ماتچا است.
استانداردهای جدیدی که اخیرا منتشر شدهاند شامل ایزو ۱۸۴۴۷ برای تعیین تئافلاوین در چای سیاه و ایزو ۱۸۴۴۹ است که اصطلاحات طبقهبندی و ارزیابی چای سبز را برای تجارت براساس پارامترهای ظاهری، عطر و طعم تعریف می کند.
اخذ ایزو در محیطی امن
برای اخذ ایزو میتوانید با شمارههای ۳۳۴۴۴۸۱۳-۰۲۳ و ۳۳۴۴۴۸۱۴-۰۲۳ تماس حاصل فرمایید. همچنین میتوانید فرم اخذ ایزو را تکمیل نمایید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند.