دانلود متن انگلیسی استاندارد مدیریت ایمنی مواد غذایی: ایزو ۲۲۰۰۰:۲۰۱۸ (ISO 22000:2018 : Food safety management systems )
استاندارد ایزو ۲۲۰۰۰ (ISO 22000) یک استاندارد بینالمللی برای مدیریت ایمنی مواد غذایی است که برای تمام سازمانهای فعال در زنجیره تأمین غذا طراحی شده است. این استاندارد ترکیبی از اصول HACCP (آنالیز خطر و نقاط کنترل بحرانی) و سیستم مدیریت کیفیت است و به سازمانها کمک میکند تا خطرات ایمنی مواد غذایی را شناسایی، […]