BRC چیست؟ ایمنی مواد غذایی در هر مرحله از زنجیره تأمین مواد غذایی حائز اهمیت است. از مصرف کنندگان محافظت می کند، تعهدات قانونی را رعایت می کند و از برند شما محافظت می کند.

GAP مخفف Good agricultural practices به معنای عملیات خوب کشاورزی است. شیوه های مناسب کشاورزی (GAP) بهترین شیوه برای رشد، برداشت محصول، بسته بندی و حمل و نقل محصولات است که به حداقل رساندن خطر ابتلا به بیماری ناشی از مواد غذایی مرتبط با این محصولات کمک خواهد کرد.

گواهینامه GHP چیست؟ استاندارد GHP مخفف کلمه ی Good Hygiene Practices به معنای روش خوب بهداشتی می باشد. رعایت GHP حداقل اقدامات بهداشتی برای پردازنده های مواد غذایی، مانند هتل ها و رستوران ها را در بر می گیرد تا از سالم بودن غذا و مصرف آن برای انسان اطمینان حاصل شود.

تفاوت های ایزو ۲۷۰۰۱ و ایزو ۲۷۰۰۲ اگر دو استاندارد ایزو ۲۷۰۰۱ و ایزو ۲۷۰۰۲ را بررسی کرده باشید، احتمالاً متوجه خواهید شد که گواهینامه ISO 27002 بسیار دقیق تر است. ایزو ۲۷۰۰۱ و ایزو ۲۷۰۰۲ اهداف مختلفی دارند و در شرایط مختلف مفید خواهند بود. پس در نهایت هدف ایزو ۲۷۰۰۱ چیست؟ اگر بخواهیم به طور […]

با افزایش تهدیدات امنیتی اطلاعات داخلی و خارجی، سازمان ها به طور فزاینده‌ای اهمیت اجرای بهترین کنترل‌های عملی را برای حفاظت از دارایی‌های اطلاعاتی خود به رسمیت می‌شناسند. با اجرا و نگه داشتن کنترل های مناسب، سازمان ها کمتر در معرض نقض امنیت اطلاعات و خسارات مالی و اعتباری قرار می گیرند. گواهینامه ایزو ۲۷۰۰۲ […]

در این مقاله تفاوت در مشخصات طعم زعفران واقعی و جعلی بیان شده است. زعفران جعلی که غالباً با رنگ قرمز مواد غذایی یا سایر مواد خارجی رنگ می شود، کاملاً فاقد عطر و طعم است یا طعم تلخ دارد. از طرف دیگر، زعفران واقعی عطر و بوی قوی گل خواهد داشت و طعم گل […]

زعفران یکی از محبوب ترین مواد خوراکی و ادویه جات در ایران و جهان است که در سال های اخیر اخذ ایزو ۳۶۳۲ برای تولیدکنندگان و فروشندگان زعفران مورد توجه زیادی قرار گرفته است.

۱۴۹۷۱

مدیریت ریسک یک جنبه مهم در توسعه دستگاه‌ها و وسایل پزشکی است. بیماران در حال حاضر در وضعیت آسیب‌پذیری قرار دارند و در هنگام تشخیص و درمان باید از خطراتی که می‌تواند بر سلامتی آن‌ها تاثیر بگذارد، محافظت شوند

انجام مدیریت ریسک با انتشار دستورالعمل های اروپایی AIMDD ، MDD و IVDMDD یک ضرورت اساسی برای تولید کنندگان تجهیزات پزشکی شده است. الزامات مدیریت ریسک فقط آنالیز ریسک را در بر می گیرد و به طور کلی بیان می شود.

کنترل ریسک یکی از مراحل کلیدی در فرآیند مدیریت ریسک ایزو ۱۴۹۷۱ جدید می‌باشد. تولید کننده چندین گزینه کنترل ریسک برای حذف یا کاهش خطرات به یک سطح قابل‌قبول دارد.